Serra Pistoiese, frazione del Comune di Marliana, ha salutato con successo la 57ª edizione della Sagra della Patata Fritta. La tradizione, nata nel 1966, ha richiamato ancora una volta centinaia di visitatori che hanno riempito le stradine e la piazza del borgo medievale.
Protagonista assoluta la maxi padella di due metri e mezzo di diametro, nella quale sono stati fritti quintali di patate, servite gratuitamente ai presenti per tutto il pomeriggio. Non sono mancati anche i necci con ricotta o Nutella, tipici della montagna pistoiese, che hanno arricchito l’offerta gastronomica.
Alle 18 si è svolto l’atteso concorso con la premiazione della patata più grossa e più strana, tra applausi e risate del pubblico.
Una giornata di festa che ha unito gusto e convivialità, offrendo a tanti l’occasione di scoprire l’atmosfera autentica di Serra, borgo circondato da boschi e paesaggi dell’Appennino pistoiese.
