Successo per le aziende Pistoiesi al TASTE 2023

Dal caviale rigorosamente italiano allevato nell'acqua del fiume Tormo in Lombardia, al prosciutto di piccione delle follie di Carlo Giusti a Lajatico in toscana, tante sono state  le curiosità dell' edizione 2023 del TASTE di Firenze.

Tra le 538 aziende partecipanti non è mancata naturalmente la tradizione, come quella del parmigiano reggiano e del prosciutto di parma, passando per l'olio toscano e le lavorazioni ittiche del nostro sud.

Una grande vetrina per le aziende  che ha visto coinvolti anche molti produttori della provincia di Pistoia che hanno approfittato del grande palcoscenico offerto da PITTI IMMAGINE organizzatrice dell'evento.