Festa per la Battitura del Grano a Naturart Village

PISTOIA - Un tuffo nel passato e nella tradizione, per celebrare la terra, i suoi frutti e il lavoro contadino.
E’ accaduto al Naturart Village di Pistoia, che quest’anno ha ospitato la festa per la battitura del grano.
Una tradizione che ogni anno si rinnova su iniziativa di Coldiretti e Campagna Amica e che ha visto, nel corso della giornata la lavorazione del grano, con l’uso di una trebbiatrice del 1945, trasformandone i chicchi i farina, coinvolgendo i più piccoli nell’impastarla per creare tagliatelle.
Il momento è stata occasione anche per la raccolta firme della petizione europea #NoFakeInItaly, per chiedere lo stop a cibi importati e camuffati come italiani, difendere la salute dei cittadini e il reddito degli agricoltori, estendendo l’obbligo dell’indicazione di origine in etichetta a tutti i prodotti alimentari in commercio nell’Unione Europea.