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PISTOIA - Puntare sulle eccellenze agroalimentari del territorio pistoiese, garanzia di qualità, salute e sviluppo del territorio.
E’ chiara la posizione di Confagricoltura dopo la pubblicazione dei dati sulle tendenze alimentari presentati al Forum Agronetwork che confermano una fiducia crescente sui prodotti made in Italy.
Secondo il report infatti il 79% degli italiani riconosce la Dieta Mediterranea come modello alimentare salutare, con cibo gustoso e prezzi accessibili.
Tutti valori che si ritrovano nei prodotti tipici pistoiesi e proprio per questo, secondo Confagricoltura, è necessario promuovere le eccellenze alimentari e ripartire da un mercato locale fatto di tre elementi: salute, qualità e bontà degli alimenti.
