23/11/2024
I prodotti di qualità dell’agricoltura toscana all’assaggio dei consumatori. L’iniziativa è Qualità in Tavola, progetto di Cia Agricoltori Italiani della Toscana, che ha fatto tappa a Firenze ai due mercati contadini settimanali de La Spesa in Campagna Cia Toscana Centro del Parterre (del venerdì) e di piazza Alberti (del sabato).
In entrambi gli appuntamenti il protagonista è stato l’olio extravergine di oliva, proposto in degustazione.
I principali obiettivi del progetto La Qualità in talocle sono la valorizzazione dei prodotti agroalimentari e agricoli; la divulgazione della loro stagionalità e la promozione delle filiere locali e delle produzioni territoriali.
Redazione TG60