Record di beneficenza nella Cena di Gala al Toscana Fair

La Toscana in Bocca 2024: record di beneficenza nella Cena di Gala al Toscana Fair

Nella suggestiva Serra Winter Garden del Toscana Fair di Pistoia si è svolta l’edizione 2024 della Cena di Gala de La Toscana in Bocca, che ha stabilito un nuovo record di solidarietà: sono stati raccolti oltre 16.000 euro a favore della Fondazione di Radioterapia Oncologica (FRO Onlus). È la cifra più alta mai raggiunta nella storia dell’evento, confermando il successo di questa iniziativa che unisce il gusto della cucina toscana alla solidarietà.

Organizzata da Confcommercio Pistoia e Prato, insieme ai ristoratori de La Toscana in Bocca e con il supporto di Vetrina Toscana, la serata ha visto la partecipazione di circa 300 persone, tra cui il presidente della Regione Toscana Eugenio Giani e il sindaco di Pistoia Alessandro Tomasi.

Un mix di sapori e solidarietà

Protagonisti della serata sono stati alcuni tra i migliori chef, pasticceri e bartender del territorio, che hanno offerto un’esperienza gastronomica all’insegna della tradizione toscana. Il ricavato della serata, consegnato al presidente della FRO Onlus Lorenzo Gori, sarà utilizzato per migliorare il percorso di cura dei pazienti oncologici.

Un premio speciale dedicato a Vincenzo Volpe

Un momento particolarmente emozionante della serata è stato l’annuncio di un premio, che dalla prossima edizione sarà dedicato alla memoria dello chef Vincenzo Volpe, figura indimenticabile per la comunità gastronomica toscana e per tutta l’organizzazione de La Toscana in Bocca.

Prossimi appuntamenti de La Toscana in Bocca

Oltre alla beneficenza, la Cena di Gala è stata l’occasione per annunciare le date delle prossime edizioni de La Toscana in Bocca:

Pistoia, dal 24 al 27 aprile 2025, presso La Cattedrale.

Prato, a giugno 2025, con ulteriori dettagli in arrivo.

Una manifestazione in crescita

La Toscana in Bocca continua a crescere, confermandosi come una manifestazione che valorizza il patrimonio enogastronomico toscano, unendolo a nobili cause benefiche.