Giornata dell'alimentazione... "l'acqua è vita"

"L’acqua è vita, l’acqua ci nutre. Non lasciare nessuno indietro".

E' il tema scelto per la Giornata Mondiale dell'Alimentazione; un bene sempre più prezioso. Una giornata che vuole porre l'accento sulla situazione dei 2,4 miliardi di persone che vivono in paesi dove la scarsità d'acqua, oltre a produrre danni alla salute delle persone, diviene causa di conflitti.

Secondo i dati dalla Fao, l'organizzazione delle nazioni unite che si occupa di alimentazione ed agricoltura, entro il 2050 la domanda di acqua nel mondo aumenterà del 35%.