Giornata mondiale della pizza

Dalla classica margherita alle sue versioni gourmet, alta, bassa, farcita o classica: amata e cucinata in tutto il mondo in centinaia di versioni diverse, la pizza è diventata simbolo planetario del made in Italy Oggi, 17 gennaio, si festeggia la Giornata Mondiale dedicata a questa pietanza, forse il più iconico piatto della tradizione gastronomica italiana.