Bambini panettieri. Una bella iniziativa quella messa in atto da Confartigianato imprese Pistoia in collaborazione con Crescere Insieme APS, un'associazione di promozione sociale iscritta al RUNTS (Registro Unico Nazionale del Terzo Settore) con il progetto "dal cuore alle mani".
Per l'occasione è stato distribuito il volume "Un pizzico di... la magia dal cuore alle mani" scritto da Giusy Incardona, a 5 classi, 4 della scuola Leonardo da Vinci e una classe terza della De Amicis, entrambe di Pieve a Nievole), per passare dalla teoria alla pratica attraverso l'intervento in aula di due panificatori.