Boschi in stato di abbandono, lotta al cinipede, tutela e valorizzazione della filiera.
Sono i temi dell'incontro dedicato alla castanicoltura che le associazioni di produttori delle montagne toscane hanno tenuto con la Regione Toscana.
Iniziativa che ha avuto come interlocutrice l'assessore toscano all'agricoltura Stefania Saccardi.